CDIResponsable Fabrication F/H

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FABULOUS FRENCH BRASSEURS

Amateur/rice de bières, de belles histoires de marques et d’innovation, vous souhaitez vous investir dans un projet passionnant et en fort développement ?

Rejoignez les Fabulous French Brasseurs, un groupement de brasseries indépendantes, en plein essor : la Brasserie de Bretagne (Marques Britt®, Sant Erwann®, Dremmwel® et Ar Men®), la Brasserie de Vézelay, la Brasserie Artisanale du Sud (Marque Grihète®), et la Brasserie du Dauphiné (Marques Mandrin®, Bières des Alpes®, Nobow®).

Assurer la fabrication des bières de la commande des matières premières jusqu’à la mise à disposition au service conditionnement, dans le respect des règles en matière de sécurité et de qualité :
•    Manager l’équipe composée d’1 responsable méthode brassage et de 7 brasseurs
•    Réaliser les approvisionnements en matières premières et le planning de la fabrication 
•    Piloter l’amélioration continue : animer la TPM, suivre la performance du brassage et du service fabrication (rendement et freintes) et veiller à l’optimisation des process
•    Gérer les coproduits
•    Être garant de la traçabilité et du suivi des stock dans l’ERP (Cegid)
•    Veiller au suivi de la maintenance de base ainsi qu’à la gestion des pièces de rechange critiques

Pourquoi nous rejoindre ?

•    Travailler aux côtés d’équipes engagées, cultivant la convivialité et l’ouverture 
•    Avoir une mission qui a du sens au sein d’un groupe qui porte un engagement solidaire et responsable, à travers la promotion d’une production locale et bio 
•    Une rémunération comprenant un salaire fixe, une prime variable, chèque vacances, un 13ème mois, un intéressement aux résultats de l’entreprise ainsi que des avantages en termes d’accès aux loisirs
•    Un parcours d’intégration soigné

•    Vous avez une 1ère expérience de manager réussie ?

•    Vous avez contribué à piloter des démarches d’amélioration continue et d’optimisation des organisations dans un environnement de process industriel automatisé